廉的快餐。
为了安抚夏秋喻脆弱的心灵,夏秋喻也在里面占了些股份,店名更是直接,把秋字放在了第一位。观云的云字放第二位。
这不得不说是观云更加狡猾老道的所在,他早就观察到了长岛新区工业区里各家工厂的问题。
为了鼓励本企业员工“卖命猛干”,这些工厂大都提供一份午餐,但这势必让每家工厂都要十分麻烦地建立自己的餐厅和厨房,管理起来极其费事。管理成本远不止食材的消耗。
观云趁机四处走动,首先就敲开了员工数最多的通用工业、北方工业和北洋船舶三大公司,这三家公司的大佬一合计,很合算啊!立马取消自己的内部餐厅,将员工午餐包干给观云的“秋云豆浆”。
这一下,就是超过千人规模的午餐业务。难怪观云在家乐福倒闭的前夜,拍着夏秋喻的手背语重心长的告诉对方“我们还会回来的”。
即便此时从明朝携带来的大豆还未在北美开始种植,而欧洲一直要到18世纪才从远东引种大豆,但这些都不妨碍“秋云豆浆”店开始挂羊头卖狗肉的生意。
不仅大量的明朝华裔居民大感亲切,纷纷前来捧场,就连豆浆是个啥都不明白的欧裔居民们也带着新鲜感前来凑热闹。
聘任的明朝华裔厨娘厨师们手艺就是好,什么包子馒头面条玉米窝头应有尽有,欧裔厨师的面包也烤得有点品相。关键是便宜、实惠、量足,比家里自己烹饪的成本贵不了多少,而且坐下点餐马上就能吃上,方便快捷!
圣诞节当天,长岛新区最热闹的一家店,估计就是“秋云豆浆”了,仅仅半天,营业额就超过了100美元,
第五十九章 经济问题(5/6)