到的有些差异，但眼前在桌上摆着的绝对是不折不扣的红蟳和大闸蟹。
「不是多稀罕的食材，但也因为这样价位相对比较便宜些。」鱼人厨师嘿嘿笑了两声，搓手介绍道：「俺告诉你们，品种不同的螃蟹美味的地方也不同，像这只大钳蟹，牠最鲜美的地方就在於牠的蟹膏，尝起来黏而不腻，不过单吃对人类来说口味难免重了些，所以建议你拌饭享用。」
「啊，这我明白。」敢情大闸蟹在异界被叫作大钳蟹来着，就是不知道之後会不会进化成巨钳蟹。
「不瞒你说，大钳蟹还有着一种进化型被俺们称为巨钳蟹，那肉质和分量绝对不是大钳蟹能够相提并论的，不过进化後的大钳蟹已经成为魔兽，捕获难度和收购价位绝不是俺们这市井小民能负担得起的，所以本店并没有进货。」鱼人厨师彷佛有心电感应一般朝我补充了相关的水产知识，没想到居然真有巨钳蟹，而且还从适合清蒸水煮的货色一口气来了个等级三连跳。
听鱼人厨师介绍完了大闸蟹，我改为将目光投以另一面盘子中的红蟳……反正不管牠在异界的名字叫什麽，我是打定主意不更名了，主要还是称呼起来麻烦，认了几十年的大闸蟹突然改名成大钳蟹，只要是个人都会觉得不习惯。
就像十几年前海贼王这部漫画因为某些原因被迫更名为航海王，但日後真提到这部作品的时候大家还是会下意识喊它作海贼王。
假使大闸蟹的卖点就在於牠的蟹膏，那麽红蟳诱人的地方就在於牠没有一个部位是不鲜美的。
要挑选好的红蟳不难，听家里有亲戚在做渔业的同学所说，母红蟳的精华在卵，行家在购买前都会将底壳
第一百零二章 敢情他叫作大钳蟹(2/4)