乎乎的盆里装满各色豆腐白的、绿的、黑的还有炸豆腐、熏肉呢。旺旺的火咕嘟着锅子里的美味,绝对的越煮越香
围观的人们被这香气勾引,口水直流徐霖看见大家的反应,不禁有些得色自己还未逢敌手
过了一会,徐霖就邀请众人品尝。火盆锅里面的豆腐可不是一般的豆腐,黑、白、绿三种颜色:去火清热功能的绿豆磨出来就是绿豆腐了,还有补肾强体的黑豆豆腐,与传统的白豆腐搭配形成三色豆腐放在锅里,经过高汤和白菜肉类的一番炖煮,各色菜肴都很入味。一筷子下去,夹起一大块炸豆腐,塞了满满一口,好嫩好香啊这里的豆腐味道纯正,不似寻常豆腐那么平淡无味。吃一口豆腐,再来一块延庆人自制的熏肉,这种用黄米熏出来的五花肉,别有一番风味,本身的肉香和熏肉特有的味道一股脑儿地溢满了口,体会到“齿颊留香”的美感
众人纷纷翘起了大拇指,赞叹从来没有吃过这样的美味徐霖一副胜券在握的样子。就连魏子衿和宋子墨也陈俏俏捏两把汗,这徐霖的确不是泛泛之辈,自己就是想偏帮陈俏俏也不成了,因为他的东西实在是美味
银火虽然在一旁维持秩序,见各位各位官员对徐霖也是赞不绝口,不禁替陈俏俏忧心起来,她那么心高气傲,不知道输了怎么办
陈俏俏见大家对徐霖是一片溢美之声,却毫不心慌,因为自己还有杀手锏
四川剑门豆腐到了现代,又发明了许多新的菜式,不是这些古人可以想得到的其中“剑门关三国豆腐宴”以18道造型优美、口味各异,色、香、味俱佳的豆腐全席还获得过烹饪大赛的金奖
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