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春光灿烂小祖母

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第十四章 对策
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的疼惜,又被媳妇欺负,现在怎么会多了佩服的情绪?

    杏儿在烟幕和水汽的弥漫中盯着眼前专注的陈俏俏,不禁疑惑了,那张那样熟悉的面孔下,杏儿却觉得她已经脱胎换骨,完全是另外一个人了啊!那坚毅的目光,伶俐的口齿,熟练的做菜动作,还有那份上进心,都叫杏儿惊叹!

    这就是摔下悬崖之后的事情,也才几天而已,到底是什么样的奇迹,才会让夫人有这么大的改变!?

    陈俏俏却是不知道她心里的想法的,她倒是********的想着菜式,还有这么多的菊花,零零散散的菜,她该做些什么呢?这几个菜也不够吃的啊!陈俏俏看见旁边一个巨大的铜锅子,不禁灵机一闪,那就做菊花火锅吧!

    虽然这火锅的吃法由来已久,在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,但当时并不流行。到了南北朝时期,人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区,人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。

    但是陈俏俏可以断定,还没有人吃过菊花火锅呢!菊花火锅,为四川火锅中的传统品种。其吃法讲究,是以生肉片、鲜菜、菊花等原料,在火锅内烫熟后

第十四章 对策(2/5)
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