进?
而且要制作之前不经过腌制,只在烧烤**中加入盐、胡椒两种调味品这一点也很难做到,这个年代的扶桑,胡椒都是进口的,价比黄金谁吃得起?
这道菜倒是很对连子宁的胃口。
这还是立花家学了大明的法子,送上来的羊肉、海鲜、牛肉之类的都是用冰镇的,很新鲜。这样一来,味道就差不了了,因为这铁板烧品的就是食物的原始味道。而且用的食材都是相当大的不错,牛肉是神户的上等牛肉海鲜也都是刚刚从内海中捞出来的上等品,一只大龙虾便有手臂多长,肥嫩鲜美至极。
而且那侍女的手艺也很不错,她们这等大名家中专门培养出来伺候吃饭的可不是花瓶,而是精通各种厨艺的厨师,连子宁算是见识到了她们的手艺。
铁板烧十个慢功夫,厨师现场进行菜品的制作,在那两个侍女手中,穿菜,烤肉,翻个儿,刷作料,优雅的宛如舞蹈,速度快的像是杂耍,让连子宁看的眼花缭乱。不同的食物配不同的汁料,龙虾生鱼片这等海鲜类要蘸浅色汁,也就是扶桑特有的清醋,其他如肉类、蔬菜等蘸深色汁也就是特别配制的扶桑酱油或芝麻汁。刺身、海鲜、肉类,种种不一而足。
连子宁一干人军中生活的时间长了,最是喜欢这等实实在在,酱料浓厚的东西,一个个都是大快朵颐。
“呼!饱了!”纤纤玉手送来一根肥嫩的烤大虾,上面蘸满了芝麻汁,伺候的侍女已经发现了连子宁的口味偏重,特意的给加了一些料。
连子宁吃了下去,终于打了个饱嗝。
那伺候他的侍女眼中露出微微的笑意,然后赶紧低下头去,却是没想到说话这般风雅有趣
三零六 活人茶蓑衣舞(5/9)