出唔的一声赞叹声,这个菜硬是要得,味道太美了。
接着,他又吃了干豆角炒黑胡椒羊肉片,一入口,浓浓的辣椒味儿和黑胡椒味儿混合在一起,让羊肉片的鲜和干豆角的朴实清香被烘托到极致,让他不由自由的同时挖了一勺米饭在嘴里。
这个菜,最下饭!
胡萝卜干、笋干和藕带干做成的凉菜,爽口极了,比起新鲜蔬菜做的,还要好吃,似乎能吃到晒干它们时候蕴藏于蔬菜中的阳光的味道。
那锅五花肉炖菜干,也是香的叫人停不下来,砂锅里的肉汁拌饭,简直绝了。
苏长青吃的满嘴流油,对苏若彤感叹道:“彤彤,没想到菜干这么好吃,咱们这次收的多么?要不要在酒楼也上这个菜谱。
苏若彤道:“这菜已经上了酒楼菜谱了,菜干是从我同学老家收的,这几道菜其实都是包师傅钻研出来的,别看瞧着普通,其实里面用上了很多新意,又亲民,应该会很受欢迎。”这些菜干都是从林晶家那边收购的,全部是纯天然制品,味道和流水线上出来的非常不同。
苏长青一愣:“你是说,今天的菜不是你做的?”
“是我做的,但菜谱是包师傅弄出来的。”苏若彤淡定的说道:“爸爸,你还没发现么,现在咱们酒楼里很多新上的菜,都不再是从我这里出去的。”
说实在的,最近店开的多了,苏长青真有些忙不过来,对这个并没在意过,反正业务没有下滑,反倒越来越蒸蒸日上,细节没所谓。
他揉了揉脑袋,对自己道:“我会去跟包师傅谈一谈,要是行,给他加工资。”
苏若彤点头,其实早就该
第一百二十七章 私房菜干(2/6)