家见笑了。”
“牛全，少东家可以叫我小牛，气力甚大，力能扛鼎。”
“殷木银”赵德昭听了这个名字，忽然间想笑，可是最终还是憋住了，只是点了点头，示意他继续说下去。
殷木银说道：“你好少东家，我之前在酒楼是个酒保。”
待众人自我介绍完毕之后，展示厨艺之人俱到了后堂柴房之内，准备好食材之后，生了灶火之后，柴房之内便开始了一番炒作（煎焖炖煮）。估摸半个时辰，各自都拿出自家的看家本领，将菜肴摆上桌前。这时候赵德昭就充当品尝之鉴赏大师，手拿筷子，一一品尝过去。
“嗯，很好，这道醋鱼做的不错，色香味俱全……”
“清蒸鲤鱼也好，这味道……”
“鱼头汤不错，这汤汁……”
“啧啧，不错……妙极了，你们做的都不错……”
赵德昭被他们各自的厨艺所打动，自己好歹尝过珍馐美食，这副样子看得人都感动至极，索性大笔一挥，今天厨艺之人全都录用，一共三人，刀一牛、卫青娘和宋知味。
其他的，金六福之前在醉仙居当的是店小二，上次在醉仙居第一眼见到的就是他了，给赵德昭的印象就是人虽然看起来瘦小，但是办起事情来利索，人也挺机灵的。
虽说虽说店小二这个算普通的，只是个端菜，点钱的，相当于后世的服务生一样，但在赵德昭的眼中却不是这般认为，今日这些人都是广味楼第一批的元老级别人物，以后开分店之时，将来都是要顶个天的。谁说今日店小二，明日还是原来的职位，到时候要看他们各自的表现呢。可林木木只是个十三岁的少年，资历尚欠缺，
第二十三章 独特面试、遴选人才(5/6)