就是要跟燕仪真刀真枪地炒菜，比拼一番了。
燕仪是初生牛犊不怕虎，当下应允，撸起袖子就进了厨房。
这大酒楼的厨房果然是气派豪华，光切菜的帮工就有十来个，洗碗的有八个，不过因为没有主厨，酒楼生意暗淡，这群人终日无所事事，混日子罢了。
乍然见到老板进了厨房，他们连忙端正站直，心里打着拨浪鼓，心想：莫不是酒楼要关门，来遣散他们的吧？
没想到山谷子进了厨房，却是一脸笑意，吩咐备菜洗菜，列了长长的一张单子出来。
他对燕仪说：“燕仪姑娘，我这厨房里的一应物品，都随你用，什么山珍海味的原材料都可以找到，若是缺什么，叫他们买去就行。”
燕仪张大了嘴打量了一番厨房，说：“山老板，要是什么食材，你这地方也没有，恐怕方圆百里之内，都不会有了。”
山谷子很是得意，随手拿过一颗青椒，啪啪啪切得龙飞凤舞，直把一群帮工看得目瞪口呆。
他有意在燕仪面前炫技，一边切菜，一边眼睛还看着旁边，切出来的青椒丝却是根根细得入头发丝一般。
燕仪见了，也称一声好。
她的刀工没什么华丽复杂，讲究的是实用主义，老老实实拿了个刨子削土豆皮。
半个时辰以后，两边的菜品都出炉了。
燕仪做的是她最拿手的酸辣乌鱼蛋汤和鲍汁海参煎鹅，山谷子却是最简单常见的一道番茄炒蛋、青椒肉丝。
燕仪的菜固然是华丽复杂，众人闻所未闻，见所未见。
山谷子的菜也是于平常中找见不平常，旁人怎么也想不出来，一个番茄炒蛋怎
第33章 厨艺大对决(2/6)