便会放开手脚去让他的徒弟们亲自练习各种技巧,包括但不限于餐盘摆放、食材处理、煎炸炒蒸,当然也不会忘记让他们拿上擀面杖松‘肉’——这些爱徒们的手法还是太天真有时甚至很幼稚,拿真啤酒瓶去松‘肉’恐怕是会出点事。
就算是全部让自己主勺,这十几道小菜倒也没‘花’掉金途之多少时间。这种菜肴送餐服务在国内虽说是稀疏平常,但在这“化外之地”的希尔齐海景大酒店里也就只有两家能拿出这架势,其他富商住客到流口水时多半是亲自下到酒店的超市里来买些辣条薯片之类的小零食过上把嘴瘾,最多也就奢侈地叫上一碗拉面,所以这个点钟的厨房便几乎是所有人全功率地在为这个神秘的“115”在1901房的住户订单全心服务,当然速度也就不会太慢。
金途之忙完最后一道菜之后倚着橱柜擦着手,心里盘算着各处细节时却不免有些说不上来的不对劲缠绕着他。要说这里头哪里不对,自己恐怕还真说不上来——每一道菜的入锅,出锅到装盘,自己都是目不转睛地盯着的。
“等等。”想到这里,金途之便对正要推着车远去的厨工摆了摆手,“你们先休息,这车我亲自推上去。”
要说是还能有哪里不对,那恐怕就是送餐环节了吧。金途之把身上的围裙和手套全部摘了去只留个口罩,又把高高的厨师帽扶正了些许,这才推着刚刚他目不转睛一直盯着的餐车直往电梯的位置走。
本来餐车是可以推进货梯里,然后让所在楼层的服务员负责送到客人房间里——可这1901毕竟是和顶层一样的高规格安保贵宾,怕不得一万只怕万一。所以对于这两者预订的餐食,金途之从来都是差遣人看
第四十章 猪排风云(再续)(2/5)