增值服务”，厨师依旧配置的是足够安全，但是又做得足够难吃的埃尔塔人。除却新鲜的食材之外，船员们对这种人煮出的菜品的好感度几近为零。
对于外派单位来说，厨师的技能点必须要往安全方面猛加，恨不得加满才放到外派单位去做事。
以这些工地为例，食堂配备的不止是厨师，还有负责安全的检疫组。在大部分食品类消耗品仰仗当地获取的这里，总是不能排除食品当中被下毒或是食品本身存在问题的可能性。抛开烹调之前存在的问题不说，外派的厨师们总是会把火力和火候往烂了的方向移动。能全熟就决不八成熟，很多在美食里讲究刚刚好的技巧自然得不到发挥。
而这里就不一样。路过宿舍区的时候，他们可以看到围着铁丝网的宿舍区内还有围着第二层铁丝网的翠绿菜田。这也就是之所以这里的第二餐厅需要增值服务的原因——倘若放开了吃，这些新鲜的菜品不是每一天都有的。这收费嘛，看上去是为了贴补财政，实际上就是个调节供需关系的手段而已。
那里面涵盖了各种蔬菜，辣椒，香菜，卷心菜，韭菜，黄瓜……中华民族的天赋之一又一次在这里体现得淋漓尽致。要知道在南沙还没有开始填岛造地的那十几年。守岛官兵就算必须从大陆上挤占补给品的运输重量，也努力带来土壤到岛礁上种植蔬菜。至于国内各种小区绿地，屋顶花园，哪里都能见到把景观植物取而代之的泡沫箱，藤架和小篱笆——那里头可都是蔬菜。
灌溉？废旧的pvc管凿上几个细眼儿装到阀门上就齐活，用时稍稍拧开阀门就可以变成天然的滴灌器。肥料？对于一个设有沼气池的，上万人的小工镇来说，这个问题基
第十二章 千年代沟(2/6)