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大明望族

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第二百六十二章 风云际会(四)
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了各色肉类,做了肉串与蔬菜串。

    又寻了两块凹形槽铁代替烤炉,从库房里找出去年剩下的松木炭,准备花园烧烤。

    不过考虑到大家都是初次动手,动手能力不熟,沈瑞还是吩咐人准备了几盘凉拌小菜与几盘子点心面食。

    至于喝的么?考虑到大家的年纪,酒是没有的,只有新压的樱桃汁。

    等长寿、长福带了小厮将一应东西送到花园,不仅寿哥与何泰之带了雀跃,连沈全、毛迟等人都觉得新奇有趣。

    看来大家还是头一回见这样的吃法。

    寿哥与何泰之不用人让,就已经抢着要自己动手。

    沈全与毛迟年纪大了,带了几分矜持,在旁看着。

    沈瑞则是不放心寿哥与何泰之两个的手艺,自己用另外一个烤炉给二人做示范。

    结果寿哥与何泰之毛手毛脚的模样,看的大家心惊胆颤,倒不是怕两人糟蹋东西,而是怕他们烫着自己个。

    沈瑞见状,忙请沈全上前帮寿哥,毛迟上前帮何泰之,自己招呼了高文虎,最后大家一起动手起来。

    寿哥与何泰之两个却不肯闲着,围着大家,一会儿张罗洒盐,一会儿张罗花椒粉,也忙活得热闹。

    说起来,对于烧烤这件事,沈瑞也是“纸上谈兵”。

    他这“示范”都没做好,何况其他新学者?

    结果大家兴奋了半天,烤出来的东西还是受热不均匀,卖相委实不佳。幸而食材新鲜,肉类也腌制进盐津,味道倒是不错。

    大家自己动手烤出来,挑剔就少了,觉得还美味。

    等到烤好第二盘时,

第二百六十二章 风云际会(四)(3/7)
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