热，白糖熬制成泛红色的糖浆状，然后加五花肉煸炒至熟。”
“再加料酒去腥，加老抽上色，加生抽提味，再继续煸炒。”
“没有腐乳就算了，加葱姜八角，加香叶，加干辣椒，加山楂，再来三大碗水小火炖。”
盖锅盖，池尚真意用腰间围裙内的毛巾擦了一把脸上忙活出来的汗水，然后立刻开始准备第二道菜，野山鸡炖红蘑。
野山鸡同样是上次打猎时打到的，红蘑是老婆们在家出门时准备的，其他的佐料一样不缺。
照比刚刚做红烧肉的时候，做野山鸡炖红蘑时池尚真意已经非常流利了，曾经流浪时做菜的记忆都被唤醒了。
不一会的工夫，这道野山鸡炖红蘑便被池尚真意用砂锅炖上了。
两道菜做下来，池尚真意不但没有任何乏累感，反而精神越加的旺盛了。
嘴内轻声哼着不知名的小调，站在水槽旁开始削土豆皮，准备等那边红烧肉炖好之后在炒个素三丝。
忙忙活活时间过的飞快，两个多小时后池尚真意在厨房内弄出了十道菜，按照夫妻人数来的一人一道。
“红烧肉，小野鸡炖蘑菇，素三丝，白糖拌西红柿，蒜泥拍黄瓜，糖醋排骨，竹笋炒猪耳朵，虾仁贝柱海鲜汤，肉沫烧茄子，干煸芸豆，再配上大米饭，晚饭起活了。”
看着炉台上摆放的十道菜，才是重要一一念了一遍，心中充满了成就感。
四年多没碰厨具，再次抄起旧业不但将从前会的几样才做了出来，甚至还模仿出了好几道下江慧子做的。
当然了，味道肯定是不如下江慧子那种专业厨师做的味道好，不过池尚真意也不在
第五百三十六章 池尚真意的爱心晚餐(7/16)