凌卿放下的心又再度提了起来。
见少年再度变得紧张，祁寒笑了笑，“不用那么紧张，我只是提出一些小意见。”
“小意见？”叶凌卿下意识重复了一遍祁寒的话，等到反应过来祁寒的意思之后，眼睛更亮了几分。
祁老板给自己提意见，那是不是可以让墨乌团变得更美味呢？
“你是用热油炸墨乌团的对吧？”祁寒话音一顿，“或许，你可以试试先将墨乌团下锅略微炸到定型之后捞出控油，等到油温升到最高，再下锅复炸一次？”
对于臭豆腐，祁寒实际上了解也不多，只能在口感上提出一些建议了。
通过之前的观察，他发现叶凌卿并不知晓复炸这样的做法，实际上这一步才是许多油炸食物外酥里嫩的关键所在。
斗罗大陆上油炸食物毕竟太少，这种简单的小技巧暂时没被发现也是可能的。
“控油…复炸？”叶凌卿有些迷惑地挠了挠头。
虽然祁寒的建议之中有一些让他感到陌生的词，但大概的意思他还是能够明白的。
就是把墨乌团炸到一半捞出来，等到油温升到最高再炸熟？
仅仅这样的小变化，就可以让墨乌团更美味吗？
他的心中有一点点疑惑，不过提出这个建议的是祁寒，他还是相信的。
“祁老板，您稍等，我现在试试。”
他迫不及待地回到摊位上，按照祁寒的说法炸制墨乌团。
很快，一份新的墨乌团新鲜出炉了。
除了油炸的过程按照祁寒的建议做出了改变，其他地方完全和之前一样。
但此刻碗中的墨乌团，表面的色泽明显好了几分，看上去似乎更加
第两百九十二章 斗罗大陆版的臭豆腐？(4/5)