头一点也不必年轻人差,最后两人还是分开了……
汉娜此刻轻声询问米歇尔道:“米歇尔,你似乎对华夏美食很有研究?可以给我们讲一讲今天比赛的两道菜肴吗?”
“林家羊肉煲还有林家茄子煲我并没有吃过,不过我知道煲这种独特的烹饪方法。”米歇尔轻轻喝了一口茶水,接着就说了起来,“煲这个词汇在英语中是没有的,直接翻译的话,会翻译成炖,但实际上煲跟炖有些细微的差别,煲菜需要文火慢熬,十分讲究功夫的,煲菜的器具也有很大的分别,要用独特的砂锅来熬煮最为美味。”
不知道是不是因为韩老的原因,米歇尔对华夏美食果然很有研究,随着她的话,餐桌上的其他几位美食家纷纷都产生了兴趣。
“我觉得这样的做法只是故弄玄虚,煲菜这种做法如果真的可以这么美味,那没理由只有唐人街这里有这种美味菜肴。”餐桌上另外一个名zì叫做托尼的美食家闷声说道。
“话不能这么说。”米歇尔却反驳道,“没有听过是因为华夏美食如今正处于低谷期,但它早晚会重新散发生机的,相信我,这一天不会久远的。”
这么说着,米歇尔看了一眼旁边的厨房。
“我听说这个叶垂被誉为华夏第一厨师?”五人中,一个叫做希德的男人说道。
“没错,他就是华夏第一厨师。”米歇尔轻笑着点了点头。
“米歇尔你为什么这么肯定呢?”汉娜有些奇怪的问道。
“因为这是韩熙那个老家伙确定的事情。”米歇尔接着说道,提到“韩熙那个老家伙”的时候,她的语气似乎微微变得玄妙了起来。
……
第430章 煲菜的诀窍(4/6)