叶垂又看了秦一月一眼。
秦一月会意,拿过自己的杀生走了过来,菜刀飞舞,将冰块劈成了大小相等的两等份儿。
这杀生菜刀的锋利之处可见一斑。
叶垂冲张浩做了一个请的动作:“张师傅,这两块冰大小差不多,你先来选择一块吧。”
“那我就先献丑了。”
张浩有心要用自己的刀功教训叶垂,这时候也没有什么推辞,直接走过去抱起了其中一块冰来,走到了旁边案板上,一只手扶着冰块,另外一只手握着菜刀高高扬起。
只见他稍微酝酿了一下,菜刀便迎头劈下,只听嗖的一声,菜刀迅速的向着冰块斩下,接着是一阵颇为刺耳的哗啦声。
菜刀斩下,冰块掉落。
那切面竟然是说不出的平整。
将一整块冰块给劈开,并不需要多么精湛的刀功,可要想在一整块冰块上面,切下薄薄的一片来,那绝对不是简单容易的事情。
其他厨师纷纷围拢了上去。
殷悦华更是抢先从案板上小心翼翼的将那切下的薄冰双手托了起来,细细打量:“两道冰纹!小张,你这一次做的很好,超过了以往的最好成绩!”
张浩伸手擦了擦额头上的汗水,虽然刚才只砍下了一刀,可这一刀却仿佛耗费了他许多的精力,对这个成绩他也十分满意:“这一次发挥不错,薄冰上只有两道冰纹,那不知道叶老板你的水平会怎么样呢?”
所有人看向叶垂。
叶垂走到另外一个冰块前面,伸手抚摸了一下冰冷的冰块,另外一只手挥舞了一下菜刀。
“上一世的时候我可以切出没有一
第319章 刀功的极致体现:切冰!(5/6)