煮白菜的美妙之处不是用言语可以形容的，这道菜除了味道清醇之外，最重要的地方还在于外表简单与滋味复杂的那种奇妙落差。令人欲罢不能。
“白菜这种食材在我们华夏已经有超过五千年的历史，吃白菜也是华夏人的传统。但我们不能否认，这种食材的味道并没有特别出众的地方。”孙利只听到叶垂的菜名，直接便露出了一幅轻视的模样，之前听到叶垂对罗汉菜那么了解所带来的惊讶已经完全消失，“又不知道叶师傅你的这道水煮白菜能够做出什么样的美味呢？”
“你很快就会知道了。”叶垂平淡的笑着说道。
章莹在听到了叶垂的菜名之后，也下意识的就产生了一种轻视的感觉，她笑着说道：“我也很期待叶师傅的水煮白菜，不过现在我们是否可以先开始比赛了？”
邬海媚带着叶垂还有孙利的三名厨师走进厨房：“厨房地方很大。而且有两个灶台，你们可以同时在厨房内做菜。”
这么说完之后她还冲着叶垂眨了眨眼睛，算是对叶垂的鼓励了，她自然是站在叶垂身边希望叶垂可以赢了对方的，林薇更是直接就跑到了叶垂的身边，低声询问叶垂：“叶垂我来帮你好不好？”
“好啊。”难得的林薇有这份心，叶垂将袋子中的三棵白菜都拿了出来，递给林薇，“你帮我一层层的把白菜叶都剥开吧，只剩下里面的白菜心。其他的不用。”
“剥白菜？”林薇一愣，虽然她很少下厨房，可吃多了自然知道。白菜这种食材吃的时候怎么也不用一层层的剥开，直接就可以切成丝食用的，她不懂道，“叶垂，白菜为什么要剥开啊，直接切不行吗？”
“我让你剥开是因
第192章 你做的菜还真是用水煮的白菜?(2/8)