小姐的脑洞，若是自家小姐不这么荒唐她还有些不习惯呢！
“雪草，你挑一条大的新鲜的活草鱼，将其宰杀收拾干净，从尾部顺鱼脊骨片下鱼身，自腮后切断，另一面如法炮制。随后片下鱼腹的大刺，片成2至3mm左右厚的鱼片，尽量大小厚薄一致。”
“韵儿去将小里脊清洗干净，然后用温水泡一下。做完后在将香葱、五花肉洗干净，放在一旁等我的操作。”
韵儿听到秋月指示果断动手，雪草则是犹犹豫豫的，她瞧着秋月的模样很是正式，但事实上……她还是担心的。
秋月开始忙活起来，她决定先将鸡汤熬上。
杀鸡、斩件、温水去血水、红枣去核、姜去皮切片……秋月一气贯通。雪草看着秋月如此熟练的样子，最终也只得相信。
将鸡汤熬上之后秋月备起了其他菜所需要的料，蒜末、姜片、时蔬等等。
雪草与韵儿将处理好的材料放在秋月旁边，二人又乖乖的退在一边默默观看。
秋月有许多雪草未见过的操作，比如给肉按摩、抹上调料、醒肉等操作，看的雪草很是新奇。不知不觉中雪草已经相信秋月会做菜了，因为秋月的动作太过干练。
雪草见秋月做的都是自己从未见过的菜，还把自家的大厨喊来一起观摩秋月的手法。当秋月的第一道菜水煮鱼出品，热油浇在鱼上的那一刻，香味喷发，就连大厨都跟狼一样盯着那道菜。
红烧肉的香味、鸡汤的醇香还有糖醋里脊的烹制，秋月自己都有些按捺不住了。等到秋月将最普通的时蔬炒完，轮到真正的重磅菜。
对于香葱拌面，秋月有着极度的自信，香葱拌面的香味没有人能够抗住，她相信雪
第33章 红烧肉(3/4)