叔几人交换了一下眼神。
“啊！哈哈，这个好商量！”
“那咱们就直接谈谈吧，卤牛肉你打算给我多少钱一斤？”
林彩妮不喜欢拖泥带水，直接问道。
“额？这个……”
第一次参与这样正是的商务谈判，杨爸还真是有点慌乱。
这时杨一暖轻咳了一声，接过了话语权。
“嗯，现在临近年关，市面上牛肉的价格上涨的很厉害，而且我们家的经营模式你也看过了。”
“不管时牛肉汉堡，还是卤肉，用的都是鲜肉，所以成本这一块很贵。”
“而且卤牛肉的话，两斤鲜牛肉最后成品能出一斤就不错了…”
他这么一说，林彩妮也是频频点头，感觉这帅哥还挺实诚。
“对了，林小姐既然你们是要给员工发过节礼物，这包装总是要的吧？”
“我们还要去预定礼盒，还有抽真空包装，这些都是成本。”
“所以卤牛肉这一块，我能给你六十块钱一斤！要知道平时我们家零售价，还要六十五一斤呢…”
杨一暖侃侃而谈，非常淡定。
可他身后的老爸却听的手心直冒汗，生怕他这要价，把人家给吓跑啦。
其实作为卤味铺子的‘总厨’，他自然知道这里面的利润有多高。
就比如杨一暖说的两斤出一斤卤牛肉，这个就略微有点夸张，两斤鲜牛肉怎么也能出一斤三两。
当然也有一些黑心商家，会在制作之前给牛肉注胶锁水，那样成品率更高，但那种做法丧尽天良，他们是肯定不会做的。
可即便是成品率最后出肉率再低，其实对他们家影响也是有限。
74 天上掉馅饼(2/4)