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都市藏真

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第一千六百三十二章山魈人熊
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到猴头扒熊掌了。
    熊掌是早就腌制好了的,所以这个不需要准备,现在需要处理的是野生猴头菇,当然,这个处理起来也不麻烦。
    拿着手中的猴头菇,韩孔雀发现,这些野生的猴头菇,跟养殖的还真是有点不同。
    首先是颜色,野生的猴头菇颜色从深褐色到黄色都有,人工的颜色统一,黄中泛白。
    再就是毛,野生的毛粗、毛长、毛黄,有光泽,人工的毛短、毛细、无光泽。
    就算大小形状也是不同的,野生的大小不一,形状也不规则,不整齐,品相不好看,人工的形状大小都差不多,整体美观。
    如果不是因为不好看,刚开始木灵也不会被那个猴头菇吓到。
    再就是看根部,野生的背面或者根部有黑褐色树锈和树皮渣子,根部尖,人工的根部圆滑,多数干净,偶尔有培养基菌沫子。
    除了外表,再就是重量、味道、和口感。
    拿起猴头菇掂一掂,野生的沉、硬,人工的轻、软,仔细闻闻,野生的蘑菇味儿特别的重,打开包装满屋子蘑菇香,人工的则没有蘑菇味,甚至有刺激气味。
    当然,吃起来味道就更不同了,野生的香味浓郁、醇厚,人工的则多数入口有点苦涩。
    这些都是有自然环境造成了,生长的环境不同,自然就造成了不一样的品质。
    野生猴头菇长在树干上,喜欢潮湿、阴暗的环境,吸收老树的汁液长大,通常由山民采摘、太阳下晾晒。
    人工培育的多数是在大棚中进行,统一种植、采摘、烘干,近年来也有仿野生环境种植,包山把菌丝种在树干上的,但不管怎么样,养殖的跟野生

第一千六百三十二章山魈人熊(2/6)
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