二天李泽洋去学堂，剩下的三个人在家开始忙活。李二郎和孙慧娘一块做泥砖，因为上次垒鸡窝剩下一些泥砖，所以这次再少做些就够了。
李雪儿在和猪肝较劲，切下一半准备注意下试试味道。猪肝焯过水放锅里加上凉水，加上葱段、八角还有一些好不容易搜集到的香料。放锅里煮上小半个时辰，然后往锅里加盐接着煮。
家里存了不少的干辣椒，李雪儿取出一些捣碎，成了辣椒粉。
晚上吃饭的时候饭桌上多了一盘猪肝，切成薄片整齐的摆放好了。如果想吃辣的可以自己蘸着辣椒油吃。
果然一家人对雪儿的手艺很是满意，直夸她聪明能干。这可一说是变废为宝了，几乎不用花钱还可以品尝美味。
一大早天还是黑的，李二郎夫妻两个就起床了。李二郎今天要去镇上送面粉，担心拖时间长了耽误周老板的生意。
孙慧娘今天也准备带上李雪儿回趟娘家。家里准备垒个火炕想着让娘家的兄弟过来帮忙，要是真成了也让娘家孙家也垒一个。毕竟冬天太冷了，一不小心就容易生病，尤其是孩子。
既然是回娘家总不好空着手，上次去集市上卖的肉割下来一小块能有两斤，还有家里已经煮好的猪肝、猪心都送点也尝尝鲜。这也就是娘家，猪内脏这种东西再好吃也不会送别人，送别人人家还以为你故意找晦气呢。
孙慧娘和李雪儿到孙家的时候，一家人正干的热火朝天，窖白菜萝卜。说的简单一点就是挖个坑把白菜和萝卜埋起来，吃的时候早往外拿。这样菜不会烂掉也不会冻坏了，这样的存储方式在农村很常见，而且方法很有效。李二郎家的白菜萝卜也是
第六十五章 变废为宝(3/4)