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花开妇贵

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第五章 猪肉
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蓝野菜又去后院的菜地拔了几颗青菜和葱。

    李雪儿安静的将菜择干净又清洗干净,瞧着快到做晚饭的时间了,但是父母还在专心的做竹简,李雪儿决定晚饭自己来做。

    李雪儿瞧着那堆白的的猪油,这个是肯定不好吃的,但是用来炼油确实极佳的。到时有了猪油每次炒菜可以放点。

    随着加热,锅里的猪油在不断的融化缩小着体积,最后只剩下一点点了。李雪儿小心的垫着脚尖在柜子里拿出一个小坛子放在灶台边,踩着凳子将油一勺一勺的倒入坛子里面。现在油还是热的液体,等凉透之后就会凝固。猪油也不容易坏,能放很长时间。

    将猪骨头洗干净放入锅里,加入清水,放上葱段,填上柴火开始煮。八????一. ★因为材料有限,也只能如此,能吃到肉在这个家也是很难得的。趁着这个时间,将野菜切碎放盆里,加一瓢麸皮面,加两小勺猪油再加少量的水搅匀。将这些勉强的握成拳头大小的野菜团子,放入蒸屉。正好下面是骨头汤上面是菜团子,一锅就熟了。

    李雪儿又把青菜切了,还有几片白肉,准备一会炒个青菜。

    李泽洋已经放学了,一路上忧心忡忡的,他渴望继续读书但是知道家里的条件不好,束脩一定让父母愁坏了。今天学堂的夫子已经说了,最晚明天交齐束脩,不然就可以离开了。李泽洋真的不知道明天的命运是怎样的。

    李泽洋都走进院子,瞧着爹娘都在做竹简都没注意到自己。没有打扰,那一个个的竹简有可能是他的束脩。

    吸了吸鼻子,闻到了很香的味道,好像有肉。循着味道,来到了厨房,李泽洋一进厨房就看见李雪

第五章 猪肉(2/4)
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