本土的香料倒是也有，但相对来说品种不那么丰富，而且一贯都是由富贵豪族所把控。
寻常百姓哪里吃得上呢？
何况现在中原菜色以蒸煮为主，炒菜相对来说都是少的。
寻常人家连油都吃不上，又何谈香料呢？
河套府这边又有些特殊，虽说当初丝绸之路不过昙花一现，但也的确促进了中原与西域诸国的商贸往来，至今河套府还偶有胡商来这里贩卖货物。
其中不乏香料。
唐诗之前就兑换了一些香料种子，想着等清明时节后再种下。
当然更多的还是一些现成的胡椒。
胡椒、花椒、迷迭和熏草碾碎成齑粉，其中一半和油涂抹在这处理好的鸡身上，剩余一半的一半则是塞在腹中，剩下的则是和泥，在烧烤过程中透入到鸡肉里面去。
这种吃法看似粗糙，实则精致的很。
烤叫花鸡时，又是往火堆里丢了几个板栗。
切开一个小口的板栗在火中爆炸，散发出一阵阵香甜。
便是王三郎也忍不住笑了起来，“比起吃，咱们几个加起来都及不上唐小四。”
“那可不是。”家里头人多，单吃一个叫花鸡可不够，许十八郎又杀了只兔子，如今正在剥了皮的兔子身上抹糖浆。
“唐小四这张嘴又能说又会吃，一般女孩子哪有她这本领？”他把收拾好的兔子串在烤架上递给王三郎，让王三郎来烤兔肉。
他则是在那里捡栗子吃了起来。
唐诗瞥了一眼，“许六公子可真会指使人。”
“怎么，弟有事兄
151 留在家里包饺子(2/5)