冬菇滑鸡所用的鸡是土鸡,做这道菜时,鸡块得腌只近二十刻钟才能取出来同大料翻炒。
因此在这道菜做出来前,江云漪已做好了上汤苋菜、竹笋炒瘦肉,这两道出来后的时间,刚好可以做冬菇滑鸡。
三道菜备好放入食盒,江云漪又做了一道烩冬瓜和一道醋溜土豆,将这两道菜做好后,一样放进食里,先让丫头将食盒提到饭厅。
这些菜都是按叶夫人的身体状况做的全席药膳,荤素搭配方面,江云漪还算满意。
当然,这些不是给叶夫人一个人吃的,而是叶夫人一家的中饭。叶夫人的家人身体都算健康,自然无需吃药膳调理,但这些菜多为家常菜,一般人都吃可以吃,根本没有防碍。
接下来江云漪开始煲汤,煲的是玉米须龟汤。
“江姑娘,我家夫人刚用了饭就出事了,您赶快去看看吧!”
专门给叶夫人提食盒的小丫头急匆匆地跑过来,拉着江云漪就往内院走。夫人病危,老爷已经去请大夫了,可她觉得江姑娘一定能帮到夫人,就直接来厨房找江姑娘。
主要是三姨娘跟老爷告状,说夫人病发,一定是江姑娘做的吃食有问题。这罪名要真落到江姑娘身上,江姑娘就完了。
------题外话------
现在起主写与药膳有关的情节,希望姑娘们能够喜欢,也能够继续支持我!
皇榜告示第120章:再遇柳成
江云漪跟着小丫头来到叶家用饭的花厅,叶夫人正由两个贴身的大丫头搀扶着靠在花厅的长榻上,靠着枕头休息。
“夫人,奴婢请江姑娘过来给你诊脉。”
带江云漪过来的小丫头见自
第206节(1/8)