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农家药膳师

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第115节
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有人拿果脯出来招待,想来果脯在这个时代应该还是一个稀罕物。
    那这样说来,她不是又有一笔银子要时口袋了?现在这个季节,山里的果子可是满山满山的,她都可以省下不少本钱呢。
    明儿把那棵山桃全摘下来,少说也够做个百来斤的桃干儿。
    一会子先用家里的这些试试手,看看能不能做出来,毕竟古代工艺的水平实在不能跟现代比。
    “这桃子还能变成桃干吃啊?”
    江小小瞪大了眼,以前他们从山里摘到的果子有时侯吃不完,只能任它烂掉,那时心里就想着这些果子要能藏到冬天应该多好啊。
    现在猛然听到姚芳华说这桃子还能做成桃干儿,而大姐又说她有办法把它变成果脯和果酒,心里自然是很惊讶的。
    “是不是所有的果子都可以做成干?就像我们家的野山枣干,野山楂干,蘑菇干一样?还有那个果酒又是怎么回事啊?”
    江小高一连几个问题问下来,自己也在思索着这法子的可行性。
    其实把山果晒成干保存起来的法子,他也不是没想过,但除了野山枣和野山楂可以晒干而不会烂掉,其它的水果可是全烂的。
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