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你好,我的1979

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第831章 试制方便面,野望,展望
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之缘。或许可以联系一下,未来也未必没有一起合作的机会。”
    不知道为何,苏何就想起了盛玉秋。
    咳咳,嗯,还有萧庆蓉。
    “嗯,陈晨和陈楠自然是不能少的。还有盛文乔和盛文杨两兄弟,都有过一面之缘。加上陈晨的四叔陈坤。”
    这些就是苏何在燕京认识的所有人了。
    “等收拾好了,就再往燕京发一趟车,也不知道那边的销售情况怎么样了。”
    按道理来说,已经去了有一段时间了。
    有窦丁帮忙,在燕京要找一家门面,不是很难。
    那些商品,想要打开销路,应该不难的。
    这些东西,在魔都的时候,都是已经验证过的。
    “再说了,在这个物资短缺的时代。有东西卖,应该不难找到销路才对。”
    这边,苏何和六爷爷正在开发方便面呢。
    这种东西,说难不难,但要说容易,也没那么容易。
    好在苏何也好,还是六爷爷也罢,都是厨艺出众的人。
    六爷爷不愧是大师傅,苏何刚和他一说,他就提出来几点难点。
    “第一个难点,面片含水过多,切丝成型后,花型塌陷堆积;含水太少,花型松散,不整齐。若面片破边、有孔洞,则会形成断条。面片过厚,成型后面条表面会有皱纹。”
    “然后还有蒸煮的时间,必须要把握好……”
    六爷爷虽然之前没有做过这个,但苏何只是一提这个,他就迅速的把握到了很多的要点。
    实际上,做方便面,和做其他的点心也没有什么区别。
    “最主要的,还是后期的

第831章 试制方便面,野望,展望(2/8)
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