所以又在旁边不远处的粤菜馆跟人家借了一下午的厨房，以便两个厨师和桑盈深入交流。
桑盈跟那两个人讨论得很专业，只能听不能吃，张家鸿跟陆衡百无聊赖，就出去转了一下午，等到桑盈打电话给他们的时候，差不多已经是晚上八点了。
“算了姐，失败不是成功他妈吗，要是他妈还不肯认儿子，我们就做满汉全席算了。”张家鸿看到偌大厨房里乱七八糟一片狼藉，再看三人一脸疲惫，还以为试验并不成功，于是安慰她。
陆衡也难得说了句人话：“我送你回去休息。”
桑盈没理他们，对那两个人说：“把东西端出来吧。”
这两个大厨平时都是别人给他们打下手的，结果今天被桑盈指挥得团团转，反正张家鸿他们给的钱不少，也就认了，最重要的是确实算得上有所收获。
下一刻，张家鸿跟陆衡看着流水般端上来的菜和点心。
“这个叫通花软牛肠，本来应该是通草里面塞上羊羔肉加以烹制，因为状似牛肠所以得此名字，不过通草是凉性草药，现在有点不合时宜了，我们就跟桑小姐商量了一下，把通花改成莲藕，在莲藕中空部位塞入上等羊羔肉，然后直接下锅蒸，虽然听起来有点像藕夹，但却完全是另外一种风味，两位不妨试一试。”
“《红楼梦》里面有一道菜，叫鸡髓笋，后世的人考证说是把鸡骨头敲碎，取出骨髓放在鲜笋上，不过桑小姐说这道菜并不是这样的，应该是将鸡蓉塞入笋内才对，因为唐代就已经有这道菜的雏形，所谓的髓，是指鸡入笋髓，而不是鸡髓。”
陆衡跟张家鸿听得目瞪口呆，看着两个大厨不知什么时候化身美食家在那里指点江山，三
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