这么多的黑猪呀！”
“这栋平房以及四周的三栋平房是我们安丰养猪场的黑猪养殖基地！”
王运武介绍道，“这种黑猪是我们的本土黑猪，这种猪肉的口感极佳，肉质细腻，味道独特，是猪肉中的上品，不过生长缓慢，而且个头也不大，产肉量比较少。不像洋猪，也即是约克夏猪，产肉量大，瘦肉率高，长得也快。也正因为如此，本土黑猪越来越少了。”
苗艳红疑惑地说道，“既然你说得洋猪的比起本土黑猪有那么多优点，那你怎么还养了这么多的本土黑猪呀！”
王运武笑道，“主要是大家生活变好了，开始注重生活质量，食物的品质了。市场对于本土黑猪肉的需求越来越大。导致了本土黑猪肉的价格也愈发地增高。
比如市场上，现在一斤本土黑猪肉大约要二十到三十元，而洋猪的肉价目前在十块到十四块钱。相差悬殊。也正因为如此，我才会在农场专门养殖了四千多头本土黑猪。”
“我去，本土黑猪比起洋猪的价格要搞这么多？”
众人不由得惊叹。深感这一趟没有白来，长了不少的见识
戴红旗问道：“王老板，你的猪仔子一般是怎么弄来的，全都是自己培育么？”
岑如冰和苗艳红他们立即就是注意听了起来。
清水河农场准备养殖的生猪数量不少，差不多有一两千头，所以，猪仔来源方面也是一个大问题。
王运武回答道，“我这里的猪仔来源，主要有几个方面，首先自然是我们养猪场自己繁育养殖，不过，我们自己养殖场的猪仔数量毕竟有限，尤其是在春节这种生猪大批量出栏的季节，农场繁殖的猪仔
第一百七十一章 见识(2/4)