戴红旗看到这些猴子摘了山葡萄不吃，而是拿着走了。
这让他强烈怀疑这些猴子是摘果子酿造猴儿酒！
猴儿酒呀！
故老相传，猴儿酒是山中诸猴采百果于一洞（一般为树洞或者天然的小石洞），始为贮藏越冬粮食，但若当季不缺越冬粮食，猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果，然后这一洞百果便逐渐发酵，而后酿成一洞百果酒。
此类野酿，实属机缘巧合。
首先，猴子选择的空树用来存放百果，那必是能足够保证百果越冬不烂的树木，这种树木有几棵？还要空心，还要密封，当然了石洞倒是要好一些，但是，石洞必须要像葫芦一样，底部大，开口小，便于掩盖……
据上所说，猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西，价值万金。
现在套保晚上也有猴儿酒出售，但是这些所谓的猴儿酒基本上都是假的，是几种果子打碎然后人为发酵后酿成的果酒，相差甚远。
真正的猴儿酒，仅存一季。
而且随着时间的流逝，酒液渐少，想取猴儿酒，难上加难！
而且，猴儿酒在最初发酵的时候最佳，逐渐滴答下的是百果发酵后的精华，不曾腐坏，只是发酵。
但滴落后的酒液就有讲头了，初滴为百果液，聚集称为百果酿，等到没有果汁滴下，收集所有发酵果汁后有酒味，才称得上猴儿酒，或者猴儿酿。
戴红旗心中不由得来了兴趣。
他立即远远地跟在那些猴子的后面，追了上去。
猴群在树上蹦跳着前进，速度很快！
戴红旗全力追踪，不过他一来要看着前方的路，要绕
第一百五十二章 猴儿酒(1/4)