得罪不上啊。
张宝想要做大买卖,可一来本钱有限,二来他的人脉此时还是太薄弱了一些,与那些汴梁城里数一数二的大商家相比,张宝不过是个小虾米,压根就没被别人放在眼中。
开酒楼!就是张宝下一步要做的买卖。汴梁城里的大小酒楼,没有一千也有八百。而张宝相比起同行来,所占的优势就是张宝的那点厨艺以及他所知的后世的那些销售手段,关键就是后者,相比起朴实的宋人,张宝所知道的那些销售手段不要太超前。
八个厨娘不是白请,将来酒楼开起来以后那就是酒楼里的大厨。张宝早在请人之前就对这八个厨娘言明,而这八个厨娘在经过与“厨神”张婶的切磋以后,已经是心服口服,除了每日在张家厨房练手外,就等着盼着酒楼开张自己好正式上岗。
开酒楼是需要地方的,张宝这回进汴梁城的目的就是看看人伢子推荐的那栋楼是否合适被改建成酒楼。
“张公子请看,这就是小的跟你说的那栋楼。”人伢子范老六一脸热情的对张宝道。一回生,二回熟,张宝跟范老六打交道已经不是一回两回,也就不跟范老六客气。没着急去看楼,而是先看了看四周的情况。
做买卖嘛,首先要看的就是地段,人流密集的地方才有更多做成买卖的计划,酒香不怕巷子深?那是已经过时的销售观念。东西好还要会吆喝才行,否则没人买,东西再好也是白扯。
这楼的位置虽然不是位于岔路口,人流不是很密集,但好在距离岔路口也不是很远,只要广告打得好,倒是也不愁客源。但让张宝感到纳闷的是,附近的几户人家正在悄悄冲自己指指点点,也不知道在说什么。
第十七章 捉鬼(2/8)