吊出来的清汤不带半点油花，清可见底却香气扑鼻；第二绝，陈年花雕引味道，用二十年以上的陈酿花雕做味引子，掐准花雕温度最适宜时倒入汤中，将佛跳墙中十八味名贵食材的味道营养都引出来，将这道菜的味道发挥的淋漓尽致。
参加晚宴的人很多，帅五是跟着一辆红旗轿车一起进来，在大门口时，红旗车停下来接受检查，帅五跑过去开门。红旗车里的首长认为他是钓鱼台的工作人员，钓鱼台的工作人员则认为他是陪首长一起来的。帅五将首长迎下车后，趾高气昂来到卫兵近前，一亮证件，那少尉军官根本没仔细看，他全部注意力都集中在老首长那张全国人民喜闻乐见的老脸上，腰板挺的笔直，表情拿捏出一丝不苟的意思，举手敬礼干脆利落，声音洪亮道：“首长晚上好。”老首长摆摆手，往里边走，帅五跟在随行人员后边混了进去。
这真是胆大包天的举动，大白萝卜刻章来骗国宴吃，不仅要吃而且还要拿，这样赌约让帅五觉得格外刺激。他表面上镇定自若跟着首长的队伍进了南华厅，内心里早波澜壮阔。暗自打量着四周的人和景观。心道：这里就是华夏的权利核心所在了，果然气势非凡，那幅画是著名的南泥湾颂歌吗？什么时候晚宴才能开始呢？他溜溜达达脱离了首长的队伍，来到一伙外国友人聊天的圈子外，用熟练的英语搭讪几句后很快融入了这个小团体。
通常情况下，这种级别的国宴都会邀请些双方的睦邻友好国家的大使参加。帅五混迹其中的几位全是大使的身份。大家互相都不熟悉，彼此交谈些外交辞令，相互间谁也不会特别关注谁，倒让帅五在其中混的如鱼得水。
晚八点，国宴正式开始，头道汤便是萧朝
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