又给自己父亲开脱,“李特使,真是不好意思,我父亲应该是真的碰到了急事,他那些老部下啊,就没有一个省心的。”
李穆也不敢插嘴问怎么个不省心法,是争权夺利输了呢,还是贪污腐败被政敌逮着了。既然是吃饭,那就闷头吃呗。首先上来的是一个乌鱼蛋汤,这东西其实是乌贼的卵巢,撕开以后一片一片的,泡在高汤里面,再加上醋和胡椒粉,吃起来酸辣鲜香,倒是很开胃。接下来就是好几道菜一起上,炖狮子头,罐焖鸭子,清蒸鲤鱼,蒜子烧裙边,开水白菜。
李穆一样一样吃过去,只觉得都很好吃,炖狮子头比豆腐还嫩,入口即化,罐焖鸭子香气十足,李穆从来都不知道鸭子还能做出这种味道。裙边就是甲鱼周围那一圈,用来烧蒜子,简直就是绝配。还有开水白菜,看起来平平无奇,吃进嘴里才知道,大白菜原来可以这么鲜美。还有那个清蒸鲤鱼,李穆更加是头一次吃。
鲤鱼这种东西土腥味重,鱼刺又多,李穆一向不怎么喜欢吃,唯一能够接受的做法,就是带着鱼鳞来红烧,然后只吃那个鱼皮。这一次李穆才知道,我国果然是地大物博藏龙卧虎,居然还有这种完全没有土腥味的鲤鱼,清蒸出来一点异味都没有,鱼肉肥美,鱼鳞鱼皮更是好吃,要不是宋奕秋在旁边,李穆就要一筷子把整块鱼皮卷走了。
刚这么想着呢,就看见宋奕秋一筷子把整块鱼皮卷走了,塞进嘴里一咬,咯吱咯吱的想。李穆一看既然都这样了,他也放开怀抱,把那条鲤鱼翻过来,一筷子把另一面的鱼皮卷起,塞进嘴里。虽然有些失礼,这也顾不得了。失去了这个机会,谁知道以后什么时候才能再吃到这么好吃的清蒸鲤鱼啊。
李穆家
第238节(8/19)