欢吃的东西真奇怪!乌龟啊蛇啊什么的东西有什么好吃的啊!还是猪牛羊好吃。”艾莉丝说,“我最喜欢吃牛排,还有海鲜,海鲜倒是野生的好吃。人工的牡蛎有点腥味,一定要加点柠檬汁来调味。野生的牡蛎又香又甜,不用柠檬汁我都可以吃十几个。”
要说牡蛎的话,李穆最喜欢吃的是牡蛎饼,小牡蛎调好味道加面糊用油慢慢煎熟,别提多鲜了。这菜福建和广东潮汕都有。另外一个是油炸牡蛎,裹一层面糊下油锅炸出来,一咬就是香脆里带着一泡鲜汁,这是外国做法。
“乌龟嘛,也是很好吃的。”李穆说。不论是红烧还是清蒸都很好吃,就是煮汤不好吃。不过用一个几万块钱的乌龟来红烧,似乎也不像样,也没见过有几个人是这么吃的。凡是上了5000块钱的东西,似乎都是用来做汤的。比如说金钱龟、穿山甲、熊掌,唯一例外的好像是鲍鱼。这是为什么呢?难道是因为汤水显得多一点?还是可以分得更均匀?
“我来中国好几年了,就是跟着你吃过那些奇奇怪怪的东西。”艾莉丝说。
“你来中国好几年了?”李穆问,“不是这个学期才来的吗?”
“当然不是!我是来省城大学读研究生而已!”艾莉丝说,“在这之前我已经在中国读了两年大学了。”
“那也是两年半,无三不成几啊。”李穆纠正她说。可是这样就有了一个问题……艾莉丝究竟几岁啊?李穆现在是上大学第一年,18岁都没满。他以为艾莉丝也是在上大学第一年,和自己年纪差不多。可艾莉丝要是上完了大学在读研究生的话……艾莉丝脸这么嫩,怎么看也不像是20多岁了啊!更不要说白种人本来就显得比黄种人早熟了。“你
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