“刀工吧。一个厨子,刀工至少要合格。”胖大厨如此说道。
“好的!”沈月雪说完信心十足的在这厨房看了一圈,看到一筐子新鲜的苹果,挑选了其中的一个,清洗干净。
“就这个吧。”
沈月雪说着,自己拿出来自己的那套刀具,这套刀具一出,震撼了一屋子的人,这刀具好齐全啊。大的,小的,宽的,扁的。
“你的刀具倒是齐全。”那管事胖大厨如此说道,对沈月雪的能力心中有了一定的猜测。
“献丑了。”
沈月雪说着,手中拿着那薄如蝉翼的小刀子,对着红彤彤的苹果就是一阵雕琢,手指翻飞,看起来如同飞舞的蝴蝶。迷人眼睛。
然后,当沈月雪的动作停下的时候,大家就看到一个小小的苹果上雕刻了一副画,一个个的牡丹花朵上。一只红色的蝴蝶停在了上面,而不光牡丹花是立体的,连那蝴蝶也好似要飞起来了一样。
“绝。绝了!”
看到沈月雪露了这一手,大家纷纷鼓掌。简直是开了眼界了。而那胖管事也点了点头,自己在这厨房管理了一百多年。还是第一次见到这么俊秀的刀工,这个人,自己留下了。
“小丫头,叫什么?”
“大叔,我叫沈月雪。”沈月雪一笑,看起来精灵可爱。
“月雪啊,你此后就负责冷盘吧。”那胖大厨如此道。
这个厨房每个地方都是有讲究的,冷菜和热菜,荤菜和素菜,都是有专门的人负责的,而且,更加重要的是,每个大厨的手下都有十几个人打下手。
“好的。”
第六百六十九章 接上头了(一更)(2/4)