熟的咖啡豆，想不到这些咖啡豆居然都是红色的小浆果，随手拿起一粒，李铭说道：“这个就是咖啡吗？”
安妮的父亲笑着说道：“没错，等这个东西成熟了之后，我们将他们晾晒干燥，然后蜕皮处理，再加上每个家族自己特殊的程序，就成了市场上看到的咖啡了。”
李铭点头表示明白，继续跟着阿尔贝托等人在庄园当中游览，经过一个多小时的了解，李铭将庄园的大概情况了解了一下，整个庄园当中，一共有工人3o名，目前采用的依然是最原始的咖啡采集方法，当然，这不是庄园不想购买机器，只是现在人工采集是一个噱头，更多人喜欢全人工化的服务，所以，这里依然使用的是人工。
咖啡每年在十月份开始成熟，一直到次年的四月份都是采摘的季节，自己的咖啡庄园一共可以生产16o吨的咖啡，当然了，这些咖啡都是一般的咖啡，收购的价格并不是很高，换算下来一共才6o多万人民币而已。
了解了大概的情况，李铭就可以进行下一步的改进了，为了能够享受到极品的咖啡，李铭一直都在全世界收购，但是，有些东西不是有钱就可以买到的，因为，很多人都跟你一样有钱，人家之前已经打好了关系，你根本没有办法从他们的手中抢到那些好东西的份额。
比如说巴拿马的咖啡，一磅要五百美元，如果可以的话，李铭随手丢出来五千万美元，可以将他们生产出来的咖啡全部买下来，但是，人家不卖啊。
这次，李铭准备想办法改良一下咖啡的品种，看了看安妮的父亲，李铭说道：“叔叔，你的咖啡庄园当中种植的咖啡也跟我的是一个品种吗？”
安妮的父亲说道：
第七百六十四章 来到咖啡庄园(3/4)