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从岛主到国王

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第三百五十七节 开国国宴
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    可以说。史无前例了。

    要知道,人民大会堂国宴最多的一次才招待5000人。

    对于担任宴席总调度,已经是海景酒楼总厨的郭东明,以及从中国聘请的淮扬菜师傅和西餐,点心师傅们是一个极为艰拒的任务。

    当然,对于负责上菜,传菜的服务员,以及负责开国国宴安保工作的王室军队也是一个极为艰拒的任务。

    对于。国宴采购委员会更加是一个极为艰拒的任务。

    国宴的菜品非常丰富。

    以中国菜为主,主要是淮扬菜。

    淮扬菜注重鲜活,本味,口味平和,清鲜而略带甜味,适合所有人的口味。

    陈锐作为一个中国人,他用中国菜来待客,让外国来使、嘉宾以及王国的民众品尝到中国博大精深的饮食文化。

    这次国宴也多亏了中国政、府方面的帮助。

    要不然,也不可能短短时间内,聘请到这么多淮扬菜的大厨。要知道。几乎中国南北各大著名的以经营淮扬菜的饭店的大厨都被请去了。

    没有中国政、府方面的帮助,当然。也不可能在短短时间内,采购到满足数万人的国宴的足够的珍稀食材。

    中国菜点讲究配备器皿。“美味还须美器盛。”,从古至今,中国菜点讲究一条龙,一条凤,非常重视菜点形态。

    国宴所需要数量非常多的瓷器,陶器制做精美的象形餐具,比,白菜形瓷盘、鱼叶形瓷盘,牛、鱼形瓷盘、龟形瓷盘、柿形瓷缸、桔形瓷盅、鸡形陶罐、鸭形陶缸、陶气锅、海螺、苹果形碗等。都是由中国政、府方面联系西江省景、德镇的

第三百五十七节 开国国宴(2/4)
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