窜户，深入到农户家的田间地头，手把手的教授农户们各种农业知识。\r
其中包括新型农作物、蔬菜的种植方法，各类家禽家畜的养殖知识，制作土法有机肥的方法、制作青储饲料的方式，都是现代社会总结的先进农业科技知识，和这个时代的农业技术相比，不知道强了多少倍。\r
经过各地基层农业技术员的教授，现在几乎每家每户的院子里，都养着一些家禽家畜，房前屋后的院子里都种满了各类蔬菜。\r
农户们用粮食从农贸市场换回鸡崽、猪崽，然后抱回家按照农业技术员传授的知识，农户们像照顾孩子似的把它们精心养大。\r
鸡鸭等家禽平时下的蛋，不仅可以直接炒制食用，也可以按照基层农业技术员教授的方式，腌制成咸鸭蛋、松花蛋。若是攒起来，还能去农贸市场换一些必要的生活用品。\r
猪崽养肥了以后，过节的时候杀一头，可以让家里人在过节的时候打打牙祭，吃不了的还能制成腊肉咸肉储存起来，平时做饭的时候切一点，让家里人解解馋。\r
农户们换回各种的菜籽和秧苗，然后按照农业技术员传授的知识，在前后院开出一些菜园，种上茄子、辣椒、油菜、番茄、南瓜、甘蓝、菠菜、黄瓜、韭菜等等各种蔬菜。平时不但可以丰富广大农户的副食结构，秋天的时候，还能晒成干菜、腌制咸菜、制成泡菜。\r
现在正值春节前夕，远东公司在中原实际控制区的各个农贸市场，也变得非常热闹。四面八方的农户拉着自家的粮食，或是平时积攒的鸡蛋鸭蛋，纷纷赶到了农贸市场。\r
如今的农贸市场，已经不是单纯农户们用粮食换
第一千五百六十四章 盐政(2/4)