说，你看这个男服务员的表现，就什么都明白了，我现在不知道他的名字，但是他手里面端的是帮别人换烤纸的盘子，所以暂且叫他‘换哥’吧。”
只要是吃纸上烤肉的人都清楚，那一张薄薄的纸在炙热铁板的摧残下，坚持不了多久，很快就会被烤黑，所以食客会频频要求换一张新的烤纸，这时候就有劳换烤纸的服务员了，一个大型的烤肉超市，换烤纸的服务员经常要到处跑换烤纸。
所以一般情况下，负责换烤纸的那个服务员都会比较累，所以在忙碌的时候很可能出现态度不怎么友好的情况，这也符合常情，比如说话懒洋洋，动作懒散不麻利或者半天喊不过来等等，但是陈铭指着的这个男人，却截然相反。
很少有服务性行业的人，有他这么积极主动，友善热情的。
只见这位陈铭唤作“换哥”的男人，看上去也就二十出头，长着一副微黑透红的脸膛，高高的个子，看上去结结实实，雄壮健硕，站在那儿像秋天田野里的一株红高粱那样淳朴老实。而作为一个男性服务员，居然能够时时刻刻都面露笑容，几乎他走过的每一桌，都会或多或少地询问一句需要什么帮助，脸上竟然丝毫没有倦色。
“或许你会觉得没什么出奇的地方，但是在我眼里，这就是人才。细节决定人才。就是这么简单。你只需要跟另外几位服务员比较一下，就知道了。”陈铭脸上的笑意忽然消失了，表情变得严肃沉静起来，似乎在观察一件非常重要的事情。
而这个时候，陈铭所说的“对比场面”出现了，一个桌子的客人要求换烤纸，而那位“换哥”离得很远，恰巧另一位穿着非常精致的服务员路过了，被那桌客人给拦了
第二百三十九章 伏枥 2(2/3)