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逍遥军医
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第6章 红火
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肉食,最后价格是十五块钱一份!
六张桌子,一忽闪就坐满了!
巴大成立刻拖着老婆站起来,端着盘子让座位给别人,结果反而成了种示范,找不到座儿的就干脆也端着盘子蹲路边吃!
老实说这烤肉真好吃到哪里去不见得,而餐饮业有个很简单的原则,就是吃个新鲜,特别是带点异域风情的口味,完全迥异于常见烤肉串的味道跟方式,就凭这路边摊摆出个西餐厅式的装盘,就不止十五块钱了。
实际上这样一份就几片肉,成本满打满算六七块,对半的利润是饮食行业的基本门槛,可现在一份盒饭都得十来块钱不是?那当然让生意打一开始就红火!
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