蟹对水质要求很高！
虾就不提，排塘现象非常严重。技术不够甚至养不了日本虾，因为日本虾会潜到底泥里，维持底泥干净和生态圈是很高难度的技术！
蟹里比较典型的是中华绒螯蟹，也就是大闸蟹。水质稍差就立刻成片死亡！这东西现在全欧美都泛滥了，哪怕随便逮着一个蟹农问，某地大闸蟹活得很愉快，那里水好不好，蟹农的回答肯定都是好。
要想大规模养殖这两东西。激素类饲料可以用，便便就不能用了，而且激素使用，食物级别越高，至少安检级别肯定就越高，虾蟹检验级别肯定高过一般的四大家鱼……
就这样，民众消费观念从吃河鱼向吃虾蟹、海产转移也就不奇怪了。
厉害点的虾蟹如果用了大棚技术、尾水循环技术，甚至可以标注‘有机’来出售，甚至可以在冷天卖，这时候就不但是‘有机’这么简单。这时候还是物以稀为贵！
中国有市场，唐海开放技术博取好感，同时举办养殖大赛拉拢人气。
这事在虾农里很快就传开了，头奖100万美金这实在太吸引人，换而言之只要中奖，这辈子都够吃了，想得深一点的就知道现在SIS换了掌舵人手面这么大，心肯定更大，拿了奖就不信不能搭上话……
SIS的虾最初有三大特点！
第一是产卵量惊人！亲虾大小有小茄子那么大，不是通常人们看到的小龙虾……但产卵量百万还是冠绝群英！
第二是基本不排塘、抗病能力强。
第三是最主要的。长得非常快！
要不是资料库被毁，正大怎么都不可能和SIS斗，哈德利现在带人去除了接管S
第六百零一章 巨大野心(2/4)