“听说头儿你以前在纽约一家餐厅处理河豚被人害了？”
一般人常说河豚河豚，还以为这是一种生物。
河豚其实是一个不小的科目，日本人常吃的河豚有22种，最美味的是虎河豚，号称河豚之王。
中国河豚也有40种，常吃的有17种，其中也有虎河豚，年捕捞量我国就400万吨，大把人吃，也有出口的。
唐海就是处理虎河豚被坑的。
因为河豚有剧毒，所以日本所有做河豚的厨师都必须考核拿证，这考核是非常难的，没证在日本不许做河豚。
常吃的河豚科目里，还一种刺河豚属的‘刺河豚’是无毒的，但味道并不出色，唐海可不认为会请自己吃这个……
“最美味的肉一般都是有毒的。”唐海淡淡的说了一句，然后笑道，“走吧，回去监督那群小崽子们捕鱼别偷懒了！”
比起唐海的决策徐行如林，本田雄二的行动可以说是掠夺如火！
第一批渔获还没回到日本，就有船来接收第二批渔获，同时日水公司召开品鲜会，连唐海都接收到了风声！
鳕鱼一身是宝，鱼脸鱼骨卖来做高汤，鱼身是最好的肉！鳕鱼鱼子鱼白也是酱制之后分开出售！
在日本除了黑钻以外，大横纲鳕鱼也是竞价出售的，因为鳕鱼产地只在函馆市，产量也不高，而且味道又好……
和黑钻大横纲这种按尾竞价不同，鳕鱼竞价卖得很快，最多也就是卖到一万多日元一尾！
但日水这一批却是竞价卖疯了，拍卖处一尾15斤左右的经常爆到1万5日元以上的高价，比以往多三四成！
2斤左
第五百七十七章 鳕鱼风暴(4/5)