、加州北部,三个地区出产,生虾也是红色的。应该是北极甜虾的近亲,比北冰洋捕捞的北极甜虾稍小,和北海道甜虾比倒是看起来差不多,味道也差不多。
唐海引进的明明是阿拉斯加州实验育种的北极甜虾。但卖虾都是看产地来命名的,如果他这里的要出口,也得标注为‘美国冷水虾’而不是‘北极虾’,因为他这里不是北极。
谁都知道这边几个州出口的都标注美国冷水虾,实际上不可能几千公里海岸线都是同一种虾。
唐海必须找到甜虾收购商才可能卖出高价。
……
带着东西回别墅。唐海有些迫不及待了,他已经不记得多久没有吃虾了。
有一种北海道渔夫料理,是唐海和千代学的,直接把虾放到铁网上碳烤就行,吃虾肉,吮虾头里的汤汁,千代说最是美味不过。
但唐海看看只有这么小小的一筐,还是做别的吧。
把头剥下来,然后剥虾肉,壳要拌起来给宠物补充钙质。
大煮过里放上一些橄榄油。油香出来了,就把虾头丢进去,接着丢比较酸的番茄酱,这是要做美式的虾酱……
没错,老美这边也是吃虾酱的!浓浓的最开胃!
这边污染水域会发出警报,让不要吃虾酱蟹酱,但海鸥镇这边连化工厂农药厂都没有,唐海没接到过什么警报……
虾肉大概弄出来只有那么十来斤,这是好几百只,太费事了!
不过越费事的食材就代表着味道越棒。看到唐海一边吧唧嘴巴一边切丁,门口的珍妮弗几人都是咽着口水想吃。
然后是鲜贝贝肉也切丁!
这东西哪怕是
第三百七十八章 油炸虾球(2/4)