定好。但吃的时候感觉不到主厨对食客一对一的思考。
一心这店过于冷清。
里面的布置不是寿司店那种高利用率的日本‘节约用地式’建筑，而是有六张餐桌，只有一对小情侣在用餐。
唐海闻着气味进来的，绝对是美食没错。为何……等等，这个气味……
“头儿，他们的厨房看不到，我们要不要换一家？”珍妮弗也知道了一些日产的理念，就是让看到厨师在做。但这会儿橱窗关着，这是贴着纸张的橱窗。
“大概是个女大厨吧。”
“是长得太丑？”
“这……长得太丑、太恐怖的厨师的确不适合在人前做饭，但女大厨一般不是因为长得丑。而是现在餐饮界对女大厨太轻视，很多人吃了饭，看到主厨的是女厨师，第二次就不来了。一名女大厨如果做不成什么事，大伙会觉得很正常，因为你是女的。如果一名女大厨突然遇到了幸运的事，被宣传了，大伙也会觉得很正常。因为你是女的。在厨师领域，女性的性别一直都是一个话题。然而其实厨艺的高低和性别是没有直接关系的。”
珍妮弗愤愤道：“那这人更应该把橱窗打开！”
说完就起身。
梅林连忙把她拉住！
“珍妮弗，不是每个人都像你一样期望站在台前获得成功，更多的女子，特别是日本的，都希望能够在幕后安安静静的工作，你不能因为自己是狮子，所以就希望那些绵羊也都变成狮子。”
珍妮弗这才被劝着坐回来。
这料理店也是江户式的……
日本食物无论是做什么，哪怕是怀石料理，也得讲究一个时鲜。不对
第三百三十八章 熟悉味道(2/4)