后的唐海都还记得。
后来唐海也去过几次,虽然好吃,但始终不是那个味道,总是差了点什么。
起初以为是那时候太穷了,没吃过好东西,所以连方便面啥的,第一次吃的味道都记得。
后来做了大厨的专业味觉、嗅觉训练。唐海才渐渐察觉到,绝非如此。
那一锅砂锅米线有一种独到的魔幻鲜味,唐海觉得自己有必要前往取经。
那是一个几根简陋木柱、破瓦屋顶的房子,连墙都没有,所有的厨具碗筷到下午都要带回家。
唐海就在冬天冷风中小口吃了一口,然后就停不下来,浑然没想太多的吃掉了半锅,而父母两个大人,加起来只吃另外半锅……
到这里一看。已经变成卖肉的地方了,猪肉、鸡肉、鱼肉,标注‘石山鲤鱼’的鱼卖得最贵,那家店已经不在了……
“这不是小海吗?回来过年啊?”
“阿德奶奶。你来买东西啊?”
“是啊,今年阿德被你介绍去养猪,还没谢谢你。要不要到家里坐坐……”
“不用不用,我刚回来。还没进家呢!阿德奶奶,我记得以前这里有一家米线店。怎么,倒闭了吗?”
“你说的是来弟她家的米线店?早搬那里面去了!现在这里是卖肉的!要说肉啊,还是你承包的那条河的鱼肉最好,卖得也最贵!现在年底了,一些人去你那里花钱钓鱼,有人收来卖,我们都喜欢买,年年有鱼图个喜庆,还好吃……”
唐海得知了那店家位置,恨不得插翅飞去,不过他还是等老奶奶说完了,才告退离开。
“小海这孩子什么都好,就是……唉,又比上次回
第三百一十八章 砂锅米线(2/4)