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我就是太平洋

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第二百八十章 小牛愿望
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    那最可怕的教派的教主曾经说过,山不来就我,我便去就山。
    本来是想让唐海用一种中国美食来改变部分美国人不吃螃蟹的习惯,但现在看来,唐海失败了。中国美食虽然近年来风头很盛,但唐海也办不到。想想法菜也是三大美食菜系之一,不也失败了吗……
    但唐海中法结合了!关键一定是最初在锅里搅拌面包屑,让面包屑变香那一步骤,这是煎包技巧!
    渔协老大在低头沉思。女记者接着发问。
    “唐先生,那是否觉得好的食材就能决定一切呢?”
    “这当然也不可能,那我们钻研厨艺干什么?好的厨师都在专研怎么把食物发挥到极致美味,让人感觉‘它就该是这个味’……怎么形容呢?你干完活又累又渴的时候,我把一杯冻啤酒放到你面前。大概就是这个感觉……”
    女记者又看向了老洛,刚才就想采访了,这种级别的人物一般碰不到的!
    “洛先生,请问你对这家餐馆的看法是怎么样的呢?”
    “幸好我来了,不然可能会感觉到人生都有遗憾。”
    “那么洛先生,你觉得是什么造就的刚才那顿美味呢?材料?技艺?”
    “态度。你看,现在每个人都在清理厨具,把东西原原本本的摆放回原来位置,光是刀子就有十多种。这让我想起了当初的德国,1871年德国统一令英国人很不高兴。英国人为了羞辱德国,让德国出产到英国的产品必须标注‘德国制造’。德国人很不服气,于是就变得格外注意细节,慢慢的德国制造就不是羞辱,而是一种荣耀了,后来日本复苏也是靠的这种严谨态度。看看唐先生和他的团队,再看看现

第二百八十章 小牛愿望(2/5)
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