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林茉莉今天有事，从稻村开着蒋飞的车去城里了，明天端午节应该会回来。曾同何雨萱这两口子更是前两天就已经和蒋飞商量好，端午节要来他这别墅小住两天，让他好好招待着……
蒋飞这次为了做粽子做了不少准备工作，材料弄了很多。艾香粽、甜茶粽、莲子粽、火腿粽、蛋黄肉粽。这五种粽子蒋飞都准备做一点！
作为一名厨艺大宗师，包粽子肯定也是手到擒来，简单得很。其中蛋黄肉粽。是蒋飞自己最喜欢吃的，所以准备私心的多做一点。
中午时分，蒋飞做午饭的时候，先从密封好的坛子里取出了十几个咸鸭蛋。用沸水煮好。准备取蛋黄用来包粽子。
蒋飞小学的时候学过汪曾祺先生的一片散文《端午节的鸭蛋》后，就开始喜欢上了吃咸鸭蛋。特别是每年端午节的时候，基本上都会吃。
小时候住在小镇上，外婆每年都会亲自弄，后来读大学、工作之后，端午节就只能在外面卖咸鸭蛋吃了。心里记着这一点，在别墅修好没多久，蒋飞就开始着手腌制咸鸭蛋。到了今天端午节的时候，泡的咸鸭蛋刚刚好入盐。不咸也不淡，拿出来吃正好！
“嗞嗞……”
蒋飞的午饭都还没做好，锅里的咸鸭蛋也差不多熟了，蒋飞也不客气，先将鸭蛋从滚水里舀起来放入冷水里，等待期快速冷却。等蒋飞将午饭弄得差不多，将菜端上桌的时候，就迫不及待的从水里捞起块咸鸭蛋，也不敲碎剥壳，而是轻轻的将蛋的一段敲出一个孔，用筷子挖着来吃。
蒋飞腌制的咸鸭蛋，和汪曾祺先生《端午节的鸭蛋》中所描述的差不多，油多而颜色细腻
098 大明星来了(2/6)