在早稻收获之后，几乎食堂里的所有主食开始摇身一变，一桶桶香喷喷的大米饭向所有人供应了。更让所有平时老喊着吃不饱的大肚汉欣喜的是，各种食堂现在都开始额外供应食物，如果配额内的食物吃不饱，那么人们可以花钱购买食堂的通用饭票，购买额外的食物。
基本上，大肚汉们会要上一份多余的米饭，然后浇上食堂里的菜汤，这一顿就能充实的多。
夏秋时节，玉米、大豆、马铃薯和红薯相继成熟，更充实了洛杉矶的粮仓，大量粮食的收获，使得建筑队不得不开建大量粮仓以盛放今年新打的粮食。由于粮食的高度富余，也是的粮食进入市场进行流通变为了可能。
之后在九月份，加州本地产的第一茬小麦成熟了。虽然这些麦子结穗不算太多，从整体情况来说甚至可以说是低产了，但是毕竟这是第一季种植，而且使用的还是完全不适应本地气候和水土的麦种，能够有一定产出就令人满足了。
最终，八千亩小麦平均亩产三百斤，又为大唐带来了两千多吨的粮食产出，虽然数量比起稻米、玉米和薯类相对来说少了很多，但是面粉毕竟是国人最重要的主食，也是多种烹饪必须的材料。
这一季，农业部组织各农场开始种植冬小麦，毕竟加州热量高，种植春小麦并不适宜，所以冬小麦更加合适。同时玉米等作物的轮作也开始了，农业部的目标是最大限度的利用现有耕地，明年力争开垦新耕地二十万亩，同时在钢铁工业、石化工业、汽车工业顺利发展的情况下，推动农业机械化。
今年作为穿越众来到加州的第一年，万事处于草创阶段，农业开垦上也面临诸多困难，从选址到农田
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