北大豆和豆制品运往伦敦试销。
在北洋贸易的资助下，英国的研究人员对东北大豆考察和试验以及比较，英国商人认识到用大豆榨油，在价格上便宜，豆油可以取代欧洲市场上的棉籽油、亚麻籽以及胡麻籽油，油渣饼亦可以作为高蛋白牲畜饲料，一系列的试验结果引起了欧洲各国的重视，并进一步发现大豆在食品和化学工业方面存在广泛用途，东北大豆一跃成为世界性的商品。
英国是第一个输入东北大豆的欧洲国家，随后迅速扩散至欧洲其它国家以及澳洲和美洲等地，欧洲各国利用豆油工省价廉的优点，经过提炼精制，取代橄榄油和棉籽油，充当人造猪油、人造牛乳的原料，普通豆油则用来代替亚麻仁油，制作油漆、涂料，也用来制造肥皂，豆饼原来只用作肥料和牲畜饲料，但欧洲商人又利用豆饼中丰富的蛋白质含量，用来制作豆粉，加在面粉中烘制面包。
相比于日本仅局限于将豆饼用作肥料以及饲料不同，欧洲对于大豆的全面利用，迅速刺激了大豆的出口。那些垄断出口贸易的公司职员以及制定政策方针官员又焉能不知，他们看到了大豆的市场，同样也看中了东北这片未曾垦殖的处女地。
“……现在投资垦殖公司，是当下最时兴的投资方式，投资几万元，就能获得几十万亩地，再花上十几万元，便能垦出几十万亩良田，几十倍回报率，焉能不让人趋之若鹜？”
李光泽忍不住感叹一声，若是说统监府那种鼓励投资的行为带来了什么弊端，恐怕就是官员以及职员不耻言利，当然这种利指的是合法经营所得而非贪污受贿，当官员、职员纷纷投资垦殖公司时，李光泽却看到总督府上下完全为
第3章 壬辰之夏（下）第一更(5/6)