能做到这样也算是有些家底了。看来自己可以按礼单上的规制做月饼,不过呢?这月饼的样式和图案还可以改改。当然什么料配什么最好吃,秋宁还是很有见地的。
虽说之前礼单上记录的馅料也不错,可是却并没有让食材的美味极致发挥出来。所以这就需要点心师傅来尽心的发掘,找到最美妙的搭配。
凤宁希望经过自己的手,能让点心更美味。能让吃月饼的人觉得幸福。美食和美味的点心一样,可以调剂心情,可以让人感到快乐和幸福。
秋宁只选了一个厨房的打杂丫鬟,长得很喜庆,人也挺老实的。那个丫鬟听说可以跟来秋宁做月饼和点心,别提多新奇了。
干活别提多卖力,不是泡豆子,还是选料,都做的很用心。秋宁也很满意,选一个老实的丫鬟才能全心全意的做点心,
不然府里那些主子身边得脸的丫鬟,肯定会看不上自己,指不定自己也指挥不动她们。
就这样秋宁开始非常的忙碌,半日在老秀才府里做月饼和点心,半日又回王姐家里做月饼。因为古代的月饼都是没有添加剂的,所以秋宁每日做多少盒,就会让管家派人送进城里。
而秋宁在包装的盒子上,特意下了一翻功夫。全部用漂亮的木盒子装着,这样看着就比纸包的更加有档次。
有时候好东西,也要配上好包装。看人看外表,看东西也是一样,东西如果不吃,再美味也不容易让人发觉。
所以这第一视觉效果是必需的,而且这个银子非花不可。所以秋宁特意让管家去寻木匠做盒子,全都是实木的盒子。
盒子全都仔细的打磨好了,并
第七十五章 月饼盒子(3/4)