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甜香农家

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第四十五章 制点心 二
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淡淡的奶香味。当然蛋糕要做的好吃,还必需要加入一些食油。

    王姐家的是纯天然的菜籽油,秋宁可以放心的加进去,这样会让鸡蛋糕蒸出来更加有光泽。而秋宁之所以选择用蒸蛋糕,当然是因为古代没有烤箱,所以只能做蒸制的糕点。不过秋宁觉得蒸制的点心会更加细腻,而且不容易上火,更能保持点心的原味。不然为何古代的点心,差不多都是蒸制的,没有烤制的呢?

    秋宁让王姐准备了许多小碗,蒸蛋糕必需放入器皿里面去蒸,而个器皿按目前的条件来看,最那就是放入小碗里面,或者放入更大的器皿里面,等蒸好之后再用刀切成不同的形状。而秋宁这次选的是小碗,用小碗蒸成一小个一小个的,这样拿着吃方便,而且也会更美观一些。

    秋宁把打好的面糊慢慢倒入摆放好的小碗里面,锅里的热水不已经烧起来了。蒸笼已经摆放好了,只等着把盛好面糊的小碗一个一个摆到蒸笼上面。接着盖好盖子之后,就可以安心等着蒸蛋糕蒸熟了。王姐看着秋宁麻利的做这些,每一道工序看样子都极为熟练。最要紧的是,秋宁做点心时,脸上挂着淡淡的笑容,嘴角轻轻的上扬,眼神专注又认真。这样的秋宁看着更加好看了,就算穿着一身洗的发白,打了一处补丁的衣裳,可是依旧不影响秋宁此时的美。

    王姐忍不住赞叹“秋宁,你真好看。”

    秋宁盖好盖子之后,转身朝王姐微微一笑“王姐说笑了。”

    王姐却一本正经,拉着秋宁认直说道上了:“秋宁,王姐说的是真的,王姐真觉得你比村里的姑娘都好看。就算没有好看的衣裳,可是这张脸放那儿都好看。”

    秋宁摸

第四十五章 制点心 二(2/4)
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