酸，而这酸还不是醋酸，而是西红杮的那种酸，口味有些偏粤菜系，但又要比粤菜系的口味重一些，还要更酸一些，如果说起来，有些偏粤菜和江浙菜的结合体。
哪怕蒋侯喜欢吃的菜是锅包肉，但说实话，美帝的华夏餐，他也有些吃不太惯。
可是这种味道，却是美帝这边的人最喜欢吃的，不管在哪做什么生意，坚持正宗都不是发财之道，尤其是餐饮业，迎合本地人的口味，这才是最重要的，哪怕在蒋海看起来，这已经不算是中餐了，只有其形，却没有其味。
这也是为什么，蒋海宁可天天在家里面吃牛排和煎鳕鱼条的关系，虽然他也会吃腻。
“那酒呢？”看了一圈，蒋海发现在店里面还有不少的华夏酒，虽然价格都要比国内的贵上很多，但蒋海还是问了一句，因为他也买了不少的酒快递过来。
“他们不会喜欢喝咱们的酒的，要是说起来，最喜欢喝咱们酒的西方人，就是老毛子，他们特别的喜欢喝咱们的高度酒，我听你的口音，你应该是东北的吧，那你应该知道啊！”听到蒋海的话，老大爷手一挥，一脸不屑的说道。
西方人喝酒，更多的是喜欢喝入口很柔顺的洒，像是四大基酒，都是这样，哪怕酒劲再大，在胃里面烧，翻滚，那是酒劲的事，但至少入口得好喝才行，但华夏的酒，更多的是入口有一股酱臭味，进了肚子里面，一是暖和，二是舒服，当然，也有像是烧刀子一样那种纯辣的，不过喝那种酒对身体不好，一般的清香型，酱香型，都是不属于这样的。
所以大部份的西方人都不喜欢华夏的酒，只有老毛子，也就是苏俄的人除外。
以前蒋海就听说过，
第一百八十六章：送礼的说法(5/6)